Description

Marťa – Ginger – Kurkumaje jedinečné jerky pro ty, kteří hledají něco jiného než klasické chutě. Vyrábíme ho zprémiového hovězíhozadního masa, které ručně krájíme, marinujeme a sušíme bez zbytečností.

Chuťový profil stojí nasvěžím zázvoru a jemně kořenité kurkumě. Nejprve ucítíte lehké citrusové tóny zázvoru, které se postupně propojí s teplou, zemitou chutí kurkumy. Výsledkem je výrazná, ale přitom čistá a vyvážená chuť, která nechává vyniknout samotné maso.

Ideální volba pro ty, kteří chtějínepálivou, ale originální a svěží chuť, která se neomrzí.

Složení:

100 g sušeného masa je vyrobeno z 260 g prémiového hovězího zadního

Použité koření a marináda:

Rajčatové pyré, jablečný ocet, cukr, sůl/DSS, rajčatová pasta, rajčatové vločky kukuřičný škrob, worcestrová omáčka, (fermentovaná pšenice bez lepku, ocet, cukr, rajčatová šťáva z koncentrátu, jedlá sůl, jablečná šťáva z koncentrátu, přírodní aroma), cukr, sůl/DSS, zázvor mletý, kurkuma, pálivá paprika, granulovaný česnek, medová hořčice rajčatový protlak, ocet.

Alergeny: soja, pšenice (bez lepku), celer

Chuťový profil:

Plná, lehce nasládlá a příjemně uzená BBQ chuť, která krásně obalí poctivé hovězí.

Na začátku cítíte jemnou sladkost, poté nastupují kouřové tóny, česnek a vyvážená směs koření.

Perfektní pro fanoušky sladce uzené BBQ chuti.

Skvělé do práce, na výlety, k pivu nebo jako rychlá energie na cestách.